Chef’s Table kể về những bếp trưởng tài ba nhất trên thế giới và câu chuyện, triết lý đằng sau phong cách và những món ăn của họ.
Những Channel này có thể chỉ phù hợp với những người đang ở giai đoạn cần lắng nghe những thông điệp này nên nếu không thể xem được thì bạn cứ bỏ qua nhé. Với mình thì tất cả những Youtuber này đều là những người vô cùng thông thái (niều người là Old Soul) và những câu chuyện họ chia sẻ có thể làm thay đổi cuộc đời một con người mãi mãi.
Cuốn này nói về Luật hấp dẫn, từ khi bắt đầu tìm hiểu và áp dụng LHD mình ngày càng nhận ra là vũ trụ này thực sự diệu kì hơn rất nhiều so với trí tưởng tượng nhỏ bé của con người. Và giới hạn là không có giới hạn nào cả.
Sách nói về phương pháp ăn thực dưỡng và nguyên lý Âm – Dương trong ăn uống. Có nhiều điểm tương đồng với cuốn Nhân tố Enzyme. Điều hay nhất mình học được từ sách này đó là con người nên sống và ăn uống thuận theo tự nhiên để có một sức khỏe bền vững.
Dạo này có hứng thú để tìm hiểu về chủ đề này khi biết là Idol của mình Nhà đầu tư Charlie Munger và ngài Benjamin Franklin cũng có phong cách sống tương đồng với chủ nghĩa khắc kỷ.
Tò mò không biết người Việt viết về tối giản thì như thế nào, có khác gì các sách của Nhật trên thị trường không.
“I’m not your guru” (Tôi không phải người bạn tôn thờ) của Tony Robbins là bộ phim tài liệu đầu tiên khiến mình khóc không ngừng suốt 2 tiếng đồng hồ. Đây rõ ràng không phải là một bộ phim tài liệu thông thường, đúng như Tony đã chia sẻ “Đây không phải là một bộ phim về cuộc đời tôi, về cách tôi sống, làm việc và đạt được thành công, có nhiều thứ đáng nói hơn rất nhiều.”
“I’m not your guru” kể về một chương trình huấn luyện dài 6 ngày đêm mang tên Date With Destiny của Tony Robbins. Trong chương trình này mọi người sẽ học cách tìm mục đích, ý nghĩa của cuộc sống, và làm chủ thứ mang tên vận mệnh. Trong mỗi ngày diễn ra chương trình bạn sẽ được nghe những câu chuyện của học viên, cách Tony hướng dẫn họ xử lý những vấn đề đang gặp phải để từ đó nhận ra rất nhiều bài học cho chính mình.
Những câu chuyện tạo ra rất nhiều điểm chạm và đánh thức nhiều điều quan trọng trong tâm hồn của bạn, những thứ luôn tồn tại ở đó nhưng bị những định kiến, quan điểm, định nghĩa về thành công và hạnh phúc của xã hội che lấp.
Để rồi từ đó bạn nhận ra định mệnh không phải là một thứ gì đó cuốn vào những con đường định sẵn mà ta không thay đổi được. Ta không chọn được điều gì đến với cuộc đời mình nhưng ta chọn được cách đối diện và biến đổi nó theo cách ta muốn.
Rằng mỗi sự việc xảy đến với cuộc đời đều là những bài học mà nếu không có nó ta sẽ không là ta của ngày hôm nay. Nếu không trải qua một tuổi thơ khốn khó, bị mẹ bạo hành, luôn phải mạnh mẽ để là chỗ dựa cho gia đình ta sẽ không có một Tony Robbins tuyệt vời như ngày hôm nay. “Tôi có khả năng thấu hiểu được những góc tăm tối nhất trong cuộc đời của bạn, bởi tôi đã từng ở đó và từ đó bước lên”.
Rằng hãy học cách lắng nghe trái tim nhiều hơn bởi bộ não chỉ tìm cách giữ cho chúng ta an toàn, nó ngăn cản chúng ta tiến lên phía trước, nó tạo ra sợ hãi, nó đánh thức bản năng sinh tồn. Nhưng nếu ngày nào cũng như ngày nấy, thì ta sẽ dần đánh mất hạnh phúc. Có người nghĩ ổn định là hạnh phúc, nhưng việc chúng ta trưởng thành, phát triển từng chút từng chút, ta nhận ra sự tiến bộ của mình qua thời gian đó mới là hạnh phúc đích thực.
Nếu không phát triển ta làm gì có cái gì để cho đi. Mình rất thích định nghĩa về hạnh phúc của Tony, hạnh phúc là phát triển hơn để cho đi. Nhưng ta không thể nào cho đi cái ta còn thiếu vậy nên vấn đề quan trọng nhất chính là quay trở về tạo dựng những giá trị cho chính mình. Tự cứu mình trước khi muốn giúp đỡ ai đó.
Ta vẫn thường quan niệm có những giây phút gọi là khoảnh khắc đổi đời, và rồi đời ta sẽ sáng một trang mới, khác hoàn toàn với con người cũ của ta, như dòng sông cuồn cuộn chảy trôi. Nhưng Tony Robbins cho rằng rất ít thứ gọi là khoảnh khắc, nó là một hành trình, bởi khoảnh khắc đó có thể diễn ra nhưng nó cần một chuỗi hành động để biến những điều trong tâm tưởng thành hiện thực. Nên điều quan trọng là không ngừng hành động, dẹp bớt sợ hãi và lắng nghe tiếng nói của trái tim nhiều hơn.
150 phút – tóm gọn lại 6 ngày coatching, bạn sẽ thấy Tony Robbins cùng chia sẻ cùng cười, cùng khóc bên những học viên của mình. Bạn sẽ thấy được sự chân thành thực sự trong ánh mắt của ông khi chăm chú lắng nghe từng câu chuyện, đó không chỉ là một bậc thầy tâm lý, một bậc thầy NLP, còn hơn thế đó là một con người với trái tim vô cùng nhân hậu và một nỗi ám ảnh về việc giúp đỡ người khác. Bạn sẽ hiểu tại sao Tony lại thành công như thế, đơn giản vì ông làm tất cả mọi thứ bằng trái tim. Và để thành công trong cuộc sống này bạn cũng phải làm việc với một niềm ám ảnh như thế.
https://www.youtube.com/watch?v=Yxy_-4dqMV0
Mình đã khóc rất nhiều khi xem đến đoạn này
“I’m not your guru” là một bộ phim thực sự rất tuyệt vời, mà mình khuyên tất cả mọi người nên dành thời gian xem nó. Đó có thể sẽ không phải là khoảnh khắc đổi đời, nhưng nó sẽ góp phần soi sáng hành trình của chính bạn.
P/s: Vietsub phim này chỉ có trên Netflix thôi nhé mọi người. Link phim cho những bạn cần: https://www.netflix.com/vn/title/80102204
Từ lâu mình đã ao ước có cho mình một mùi hương riêng, nhưng không phải là mùi nước hoa với nhiều thành phần, nhiều tầng hương đắt tiền. Đơn giản là mình chỉ muốn một mùi hương nhẹ nhàng, tối giản của hoa cỏ hay trái cây như mùi lá trà xanh tươi, mùi hoa hồng bụi màu phấn hay trồng dọc đường, hay mùi quả bưởi Thanh Trà… Mình cứ mải miết đi tìm một mùi hương thuộc về mình cho đến chiều hôm nay khi gặp được em ấy ở The body shop. Đó là Pink Grapefruit Body Mist – Xịt Thơm Toàn Thân hương Bưởi hồng (Dịch ra tiếng Việt nghe hơi quê một chút).
Chúa ơi, ngay từ lần đầu tiên ngửi thấy mình đã biết đây chính là mùi hương mình tìm kiếm bấy lâu nay. Bưởi hồng là trái cây được lai chéo tự nhiên giữa cam ngọt và bưởi nên mùi hương của Pink Grapefruit Body Mist không quá mạnh như mùi của cam, cũng không quá nhẹ như mùi bưởi, lại mang thêm một chút thanh mát của chanh nhưng không có cảm giác chua mà vô cùng ngọt ngào, mọng nước. Mùi hương này cũng tương tự mùi quả Yuzu của Nhật (một loại quả lai giữa bưởi, chanh và cam). Là một mùi hương thoang thoảng, nhẹ nhàng như phong vị một buổi trưa mùa hạ đầy nắng.
Pink Grapefruit Body không phải là mùi hương giúp bạn có thể gây ấn tượng mạnh với ai đó ngay khi vừa mới xuất hiện; nó dịu dàng, vấn vít nhẹ nhàng nơi đầu mũi; là kiểu cảm giác phải ngồi thật lâu, trò chuyện thật lâu, nhìn thật sâu thì dần dần mới bị mê hoặc. Và một khi đã yêu thích thì không thể nào quên được.
Thiết kế chai cũng là một điểm cộng, vỏ chai làm bằng thủy tinh, màu bưởi hồng nhạt nhìn rất đồng quê và thuần khiết. Mình mua một chai 100ml với giá là 289k và mình nghĩ với mức độ sử dụng của mình phải tầm 3-4 tháng mới hết, vị chi là mỗi tháng tốn khoảng đâu đó 70 – 80k. Một số tiền hoàn toàn ổn cho một mùi hương tuyệt vời.
The body shop có nguyên một dòng sản phẩm Pink Grapefruit nên sắp tới mình định sẽ mua thêm son dưỡng, sữa tắm và kem dưỡng tay Pink Grapefruit cho thỏa nỗi lòng. Link dòng Pink Grapefruit mình để ở đây cho bạn nào có nhu cầu có thể tham khảo nhé: https://www.thebodyshop.com.vn/vn/chon-theo-dong/pink-grapefruit
Khi nói đến dòng sách phát triển bản thân, kỹ năng, làm giàu đa phần chúng ta sẽ nghĩ đến những cuốn sách của các tác giả nước ngoài như Nhà giả kim, Đắc nhân tâm, Nghĩ giàu làm giàu… Nhưng cuốn sách truyền cảm hứng và thay đổi cuộc đời mình nhiều nhất lại đến từ một tác giả người Việt. Đó là cuốn Bí mật của Phan Thiên Ân của Tiến sĩ Alan Phan.
Các bạn quan tâm tới kinh tế chính trị ắt hẳn cũng từng đôi ba lần nghe nói đến cái tên Alan Phan, ông là một Việt kiều, một doanh nhân Mỹ với hơn 42 năm bôn ba làm ăn tại Mỹ và Trung Quốc. Mình biết đến TS. Alan Phan từ những bài phân tích kinh tế rất sắc sảo của ông và không thể ngờ là cuốn sách nhỏ bằng bàn tay của ông cuối cùng lại trở thành một bước ngoặt trong cuộc đời mình.
Trước hết phải nói rõ Bí mật của Phan Thiên Ân là cuốn sách được ông phóng tác từ cuốn “Người bán hàng vĩ đại nhất thế giới” của Og Mandino cho gần gũi hơn với người Việt. Nên có thể bạn sẽ thấy cuốn sách có đôi ba phần quen thuộc, nhưng phải nói là bản dịch của Tiến sĩ Alan Phan quá xuất sắc, văn xuôi mà dịch mượt như thơ, từ ngữ sử dụng vô cùng đắt. Đọc hay kinh khủng.
Về nội dung, Bí mật của Phan Thiên Ân là câu chuyện của chàng trai xứ An Nam là Phan Thiên Ân từ một chàng trai nghèo, làm nghề lái xe cho ông chủ giàu có, rồi bán thuốc kí ninh trên bản thượng ở Tây Nguyên trở thành người đàn ông giàu có nhất thế giới. Hành trình của Phan Thiên Ân cũng ý nghĩa và đặc biệt không kém gì hành trình của chàng chăn cừu Santigo trong Nhà giả kim. Bí mật thành công của Phan Thiên Ân chính là mười tờ kinh được ông chủ trao lại. Đó là phần dẫn truyện để đi đến nội dung chính là mười tờ kinh thâu tóm những bí mật giàu có và hạnh phúc – điểm làm nên sự đặc biệt của cuốn sách này.
Bạn sẽ phải đọc 10 tờ kinh này trong vòng 300 ngày, mỗi tờ kinh đọc liên tục trong vòng 1 tháng (mỗi ngày đọc 3 lần) cho đến khi thấm nhuần tư tưởng trong cuốn sách và biến nó thành hành động. Nguyên lý của cuốn sách này là nếu là nô lệ của thói quen hãy là nô lệ của thói quen tốt, đọc nhiều lần các tờ kinh dần dần ta sẽ hành động theo nó, càng hành động càng có thành tựu, càng có thành tựu càng hành động, cuối cùng biến nó thành một phần con người ta.
Mình đã đọc cuốn sách này từ năm 2017 và quả thật để đọc được hết một cuốn sách nhỏ bằng bàn tay dày hơn 200 trang này không phải là chuyện đơn giản, nó đòi hỏi một ý chí, sự kiên trì và nỗ lực rất lớn. Nhưng nếu bạn làm được cuộc sống của bạn sẽ hoàn toàn thay đổi về tư duy, thế giới quan cũng như cách hành động để đạt được đến thành công và hạnh phúc.
Đây thực sự là một cuốn sách vô cùng, vô cùng giá trị mà mình nghĩ ai cũng nên đọc một lần trong đời.
Dưới đây là một vài câu trích dẫn hay và truyền cảm hứng nhất từ sách (đối với mình):
1. Không chịu bỏ gỗ vào lò sưởi mà ngồi đợi hơi nóng, thì cái đợi chờ là thiên thu.
2. Khi người học trò đã sẵn sàng – Người thầy sẽ xuất hiện.
3. Cá lớn phải sống ở biển cả sông hồ, không thể ở suối rạch ao tù. Đi ra thế giới học hỏi cái giỏi, cái khôn của thiên hạ.
4. Ngày hôm nay, nếu đã là một nô lệ, tôi sẽ là nô lệ của những thói quen tốt.
5. Tôi sẽ không quản ngại rằng mục tiêu của tôi quá cao. Vì giống như người kỵ binh, tôi thà hướng mục tiêu của tôi về phía mặt trăng để bắn được một con đại bàng, hơn là nhắm con đại bàng rồi bắn một bụi cây.
6. Để tạo một củ nhân sâm, cái gốc rễ của cây phải sống cả trăm năm. Trong khi đó, cây hành hương chỉ cần chín tuần. Tôi đã sống trong cuộc đời của một cây hành. Nó làm tôi bất mãn. Bây giờ tôi phải sống cuộc đời của một củ nhân sâm và thời gian sẽ tạo dựng cho tôi thành một người giàu nhất thế giới.
7. Mỗi cố gắng trong ngày của tôi là một vết chém lên cây cổ thụ. Vết chém đầu sẽ không suy suyễn một chút gì, và vết chém thứ hai, thứ ba cũng vậy. Mỗi một vết chém coi rất tầm thường, như không ảnh hưởng gì đến cây cổ thụ. Nhưng lần lượt rồi lần lượt, ngày qua ngày, cây cổ thụ sẽ gục ngã. Mỗi cố gắng trong ngày của tôi cũng vậy.
8. Tôi được đặt để trong cuộc đời này vì tôi có một nhiệm vụ. Nhiệm vụ đó là tăng trưởng thành một ngọn núi cao, không phải để thu gọn lại thành một hạt cát.
9. Gia đình và sự nghiệp phải được phân chia tuyệt đối, dù rằng đời tôi gắn liền với cả hai. Xáo trộn hai nhu cầu này sẽ gây hại lớn cho cả hai thế giới.
10. Tôi có thể khơi lại những lỗi lầm của ngày hôm qua để sửa đổi không? Tôi có thể làm vết thương của ngày hôm qua biến mất bằng suy tưởng không? Tôi có thể lấy lại lời nói độc ác, hành vi xấu xa, thủ đoạn lưu manh của ngày hôm qua được không? Hoàn toàn là không. Vậy thì hãy để những gì xảy ra nằm yên dưới mộ và tôi sẽ không bao giờ nghĩ về chúng nữa.
11. Thời gian không như tiền bạc, bỏ vào trương mục hôm nay để lấy ra ngày mai. Thời gian là gió thoảng, không ai có thể cầm giữ. Tôi sẽ ôm chặt từng giây của ngày hôm nay bằng cái ôm trang trọng của tình yêu giành cho một vật vô giá.
12. Yếu là những kẻ để suy tưởng chi phối những hành động, mạnh là những người dùng hành động để chi phối những suy tưởng.
13. Nếu tôi quá tự tin, tôi sẽ nhớ lại những lầm lỗi. Nếu tôi quá no đủ, tôi sẽ không quên những ngày đói khổ đã qua.
14. Nếu một cái lá, một đống bùn, một miếng gỗ, một chùm lông có thể gia tăng giá trị của chúng gấp trăm lần hay cả ngàn lần, thì tại sao tôi không thể biến tạo cái hạt cát, cái nguyên tử mang tên tôi thành một giá trị vĩ đại?
15. Một khi người đọc đã chôn sâu được những nguyên lý này vào tận bản năng của hắn, hắn sẽ có quyền lực để thâu lượm tất cả mọi sự giàu sang hắn chọn.
16. Bao nhiêu người đã run sợ và nghi ngờ khi phải trực diện những trở ngại. Họ coi những trở ngại là kẻ thù, khi thực sự, trở ngại là một người bạn tốt.
17. Thất bại sẽ phải lùi bước nếu ý chí thành công của ta đủ mạnh.
18. Một hạt thóc gia tăng gấp trăm lần thành một trăm nhành lúa. Rồi thêm một trăm lần và một trăm lần nữa. Một hạt thóc sẽ nuôi sống cả một thành phố đông đảo. Tôi không thể hơn được một hạt thóc chăng?
19. Những giấc mộng của tôi sẽ là vô nghĩa, những kế hoạch của tôi sẽ là cát bụi, những mục tiêu của tôi sẽ là vô vọng. Tất cả sẽ không có một giá trị gì nếu tôi không theo đuổi chúng bằng hành động.
20. Nỗi do dự vẫn giữ chân tôi bắt nguồn từ sự lo sợ. Tôi hiểu được điều này khi nhìn tận đáy tim của những con người can đảm. Họ biết rằng chỉ có hành động mới tiêu diệt được nỗi lo sợ.
21. Tôi không xin là cho quanh tôi nhiều người hầu kẻ hạ lo từng miếng ăn nước uống. Tôi không xin những căn nhà tráng lệ với đầy đủ tiền nghi. Tôi chỉ xin cho có được sự hướng dẫn, cho tôi thấy được phương thức, đường lối để tạo dựng những thành quả và như thế, lời cầu nguyện của tôi sẽ luôn luôn được đáp ứng.
22. Chỉ có hành động mới định rõ giá trị của con người tôi trên thương trường. Và muốn tăng giá trị này, tôi phải gia tăng hành động của tôi.
23. Sự hướng dẫn mà tôi tìm kiếm có thể sẽ đến, có thể không đến, nhưng cả hai trường hợp, tôi đều được trả lời. Nếu đứa bé xin cha nó một miếng bánh mà không được, người cha cũng trả lời cho nó rồi.
Đánh giá: 6/10 điểm
Phải nói là mình đã đặt quá nhiều kỳ vọng vào Mắt biếc nên khi xem đến cuối bản thân mình có đôi chút hụt hẫng và thất vọng. Nhịp phim chậm, đều và không có nhiều tình tiết gay cấn, không có những đoạn cao trào nhằm đẩy cảm xúc của người xem vỡ òa. Tất cả đều dung dị nhưng cuộc đời, và đời thì chẳng mấy khi gay cấn như phim.
Nếu bạn mang một tâm trạng thoải mái đi xem; ít kỳ vọng vào một tình yêu lấy đi nhiều nước mắt, đau khổ, dằn vặt, khắc cốt ghi tâm, yêu chết đi sống lại như drama Hàn hay truyện ngôn tình Trung Quốc thì chí ít bạn cũng cảm thấy hài lòng vì những cảnh quay đẹp đến nao lòng hay cảm động trước mối tình chung của Ngạn.
Nhưng nếu bạn đã từng xem trailer – thấy nó quá xuất sắc và bị cuốn theo chuyện tình được dẫn dắt quá tuyệt vời trong đó thì ít nhiều bạn sẽ cảm thấy hụt hẫng như mình. Giá như phim có nhiều phân cảnh thể hiện cảm xúc trực tiếp của Ngạn với Hà Lan thì người xem sẽ dễ cảm nhận về tình yêu đậm sâu đó hơn, giá mà tình cảm của Trà Long với Ngạn, giá mà sự quan tâm của Hồng dành cho Ngạn được đẩy lên thêm 1 chút nữa thì nhịp phim ắt hẳn sẽ hấp dẫn hơn.
Một điều đáng tiếc nữa là cảnh Hà Lan chạy ra ga tàu gặp Ngạn – cảnh khiến cảm xúc người xem vỡ òa để kết phim thì lại không xuất hiện bài hát Có chàng trai viết lên cây của Phan Mạnh Quỳnh. Thay vào đó là phiên bản hát mộc của nam chính. Mình hiểu dụng ý của đạo diễn khi đưa đoạn hát đó vào nhưng mình vẫn ước giá có thể nghe phiên bản của Phan Mạnh Quỳnh chắc chắn sẽ có thêm nhiều cảm xúc hơn như cái cách mà bao nhiêu người đã từng khóc khi xem trailer vậy.
Nhưng nói đi cũng phải nói lại phải nói đội ngũ làm truyền thông của Mắt biếc quá tốt khi biến nó trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội và thôi thúc người xem phải đến rạp xem bằng được bởi vì ai trong đời rồi cũng từng một lần si tình như Ngạn, ai rồi cũng có một mối tình dù vĩnh viễn khắc cốt ghi tâm nhưng không bao giờ có thể hạnh phúc bên nhau.
P/s: Mình nghĩ phim này sẽ khá phù hợp vs ai từng một lần yêu sâu đậm, những ai từng yêu rất nhiều nhưng cuối cùng vẫn phải lặng lẽ nuốt nước mắt vào trong nhìn người mình thương hạnh phúc bên một người khác (kban đầu là yêu nhau nhưng cuối cùng lại thành đơn phương) bởi bạn sẽ đồng cảm rất nhiều với Ngạn (mặc dù hơi thất vọng về phim nhưng mình cũng đã khóc ướt 2 tờ khăn giấy – À mà thực ra cũng do mình buồn sẵn nên phim chỉ là cái cớ cho mình khóc thôi). Nhớ đừng đặt quá nhiều kỳ vọng vào phim thì đi xem sẽ thoải mái hơn. Tuy nhiên phim chống chỉ định với các thanh niên vô cảm nhé.
